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COLUMN

日本ではまず手に入らないからLA土産にコレはどう?
〈ザ・チーズストア・オブ・ビバリーヒルズ〉の "チーズスライサー"

2017.10.23
ステンレス製のヘッドは切れ味バツグン。ハンドルは、赤みがかった独特の色合い特徴のローズウッドを採用し、高級感を演出している。1967年創業の同店のオリジナルロゴ入りで特別感があるのもいい。$15

 

老舗チーズ専門店が
イチ押しする洒落た実用品!


LAでラグジュアリーな買い物を楽しめる場所といえば、ロデオドライブで決まり。そこからほど近い〈ザ・チーズストア・オブ・ビバリーヒルズ〉は、そんな土地柄からか、ハイセンスなセレクトに定評のある食のブティックだ。その名のとおり、種類豊富なチーズとそれに合うワインやつまみが並び、ローカルブランドのアイテムも多く揃う。その中から今回選んだのは、このチーズスライサー。ハードタイプのチーズをさっと薄く削れば、カリフォルニアワインのつまみとしてもさらに美味しくなる!? 専門店がすすめる逸品なので、グルメな友人も満足すること間違いなし!

INFORMATION

●ザ・チーズストア・オブ・ビバリーヒルズ
URL:cheesestorebh.com

雑誌Safari11月号 P354掲載

写真=安部陽二 文=岡村ゆか 
photo : Yoji Abe text : Yuka Marmo Okamura

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