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2018.09.21

カラダが喜ぶヘルシー料理! Vol.8 ミスターファーマー
ヴィーガントリュフチーズバーガー

全国各地から厳選した自慢の野菜をふんだんに使い、〝美と健康は食事から″をコンセプトにしたお野菜カフェ。そう聞いて、「女性向けのカフェじゃないの?」と思ったら大間違いだ。グルテンフリー、ヴィーガンなどの意識だけでなく、アスリート向けのパワープロテインメニューまでも網羅するラインナップ。さらに、朝食からランチ、ティータイム、ディナーまで利用できる幅広い営業時間も、忙しい『Safari』世代には嬉しい。日頃からヘルシーなカラダ作りを意識している男性にとっても、頼れるカフェなのである。

メニューを見ると、アメリカ西海岸にインスパイアされたというヴィーガン、グルテンフリー、そしてアスリートにぴったりなパワープロテインメニューがずらり。それぞれ対応するメニューにはアイコンが付いていて、選びやすいのもいい。

NEXT 豊富なメニューの中でもオススメなのは......

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ルックスよし、香りよし、満足度は抜群!

なかでもヴィーガントリュフチーズバーガーは、ルックスよし、食べた瞬間の香りよし、そして食後の満足度も高いメニューだ。


ヴィーガントリュフチーズバーガー2090円

大豆ミートやソイチーズなどのフィリングと、野菜にヴィーガンマスタードマヨネーズ、そして黒トリュフの濃厚な香りが加わることで、ヴィーガンメニューにありがちな、もの足りなさは微塵も感じられない。添えられているトリュフポテトをつまみとして楽しむのもいい。

NEXT もちろんほかにもオススメあり!

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グルテンフリーで罪悪感の少ないカレー!

また、食事を制限していると無性にカレーが食べたくなるときがある。そんなときは、グルテンフリーで罪悪感の少ないカレーはいかがだろう。揚げ豆腐やミックスビーンズでたんぱく質も補給できる。


キヌアとブラウンライスのヴィーガンベジタブルグリーンカレー1750円

表参道店限定のアスリート向けメニューもある。
表参道店限定メニューのパワープロテイン"チキン プレート”1750円

ヘルシーメニューながら、男性からの支持が多いというメニューはこちら。

MF COBB/ファーマーズコブサラダ1550円、ブレッド+ポテトのローズマリーソテーつきは1950円

ロメインレタス、ケール、トレビス、トマトというベースの野菜に、サラダチキン、ゆで卵、アボカド、フェタチーズ、スモークサーモントラウトが組み合わされた高たんぱくのヘルシーメニューだ。

ほかに、ベジスムージーやコールドプレスジュースはテイクアウトもOK。トレーニングの前後や、街歩きの途中で一息つきたいときに、ふらりと立ち寄れるし、便利だ。

今回紹介している表参道のほか、新宿や六本木、駒沢オリンピック公園など、「あるといいな」と思う場所に店舗があるのもありがたい(メニューは店舗によって一部異なる)。決して女性向けというだけではなく、男性も満足できるメニューが豊富。ご近所のお店を是非とも行きつけにしてみては?

Information

●Mr.FARMER OMOTESANDO
住所:東京都渋谷区神宮前4-5-12 セピア原宿1F
営業時間9:00~20:00
無休
TEL:03-5413-4215
https://mr-farmer.jp/
※価格はすべて税別。

文=はまだ ふくこ text:Fukuko Hamada
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