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GOURMET グルメ

2018.01.25

ホテルのレストランで限定メニューがいっぱい!
バレンタインで2人の距離は近くなる!

以前のバレンタイン記事(効果的なのは男性が贈る“逆チョコ”!)は、すでにチェック済み? そこでは選りすぐりの贅沢チョコをご紹介したけど、今回はバレンタインメニューを目当てに、彼女をデートに誘い出そうという企画。

というのも、有名ホテルのレストランでは、バレンタイン企画のメニューが続々登場。なかでも、ラグジュアリーホテルの限定メニューなら、彼女だってきっと上機嫌になるのでは? というわけで、バレンタインが特別な日になる限定メニューをご紹介しよう。

たとえば、彼女と落ち着いて食事を楽しみたいなら、〈グランド ハイアット 東京〉の“フレンチキッチン”がオススメ。ここでは限定のディナーメニューが登場! ラグジュアリーな雰囲気の中、彼女とゆったりコース料理を堪能すると、気分が盛り上がらないはずがない。もし、ディナーでゆっくりというより、もう少し気軽に食事を楽しみたいなら、〈ザ・リッツ・カールトン東京〉“ザ・ロビーラウンジ”の“バレンタイン ハイティー”がオススメ。こちらは14日の当日限定で、キャビアやフォアグラ、ズワイ蟹といった高級食材をふんだん使用したセイボリーをはじめ、ハート型のチョコやバレンタインらしい軽食をシャンパンとともに堪能できる。

また、「海を見ながら食事をしたい!」という海好きカップルなら、〈ホテルニューグランド横浜〉“ル・ノルマンディ”へ。海の景色に加え、クラシックホテルならではの特別メニューを楽しめるなら、大人の海好きカップルも満足するのでは? 一方で、西の大阪も負けてはいない。去年開業したばかりの〈コンラッド大阪〉といえば、今大人気のラグジュアリーホテル。ここの“シーグリル”にも大人のカップル向けにバレンタイン特別コースが登場。こちらはモダンで洗練された本格フルコースを堪能できる。

さあ、2人の気分や都合のいい場所に合わせて、バレンタイン限定の特別メニューを楽しんで


01 グランド ハイアット 東京
バレンタイン限定の
ディナーコースを楽しむ!



“フレンチ キッチン”のバレンタイン スペシャルメニュー。提供は2月1日(木)から14日(水)まで。8000円

まず、ご紹介するのは〈グランド ハイアット 東京〉にある“フレンチ キッチン”。伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイダイニングだ。こちらではバレンタイン限定のディナーコースが登場。ローズ型にあしらったサーモンや、オマール海老がベースの滑らかで濃厚な味わいのビスク、フォアグラを添えたニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ、そしてデザートにはペストリーチームが作るチョコレートフォンダン。大人のバレンタインを楽しむ、スペシャルディナーメニューだ。

大人の香り漂う
バレンタインカクテル!



提供期間2月1日(木)~14日(水)。右:プレミアムチョコレートとウイスキーを合わせた、大人の香り漂うウイスキー ホットチョコレート2000円 左:上質な深みのある味わいながらもすっきりした甘さ。ダークチョコレート モカ2000円
※20:00 以降は2,000 円のミュージックカバーチャージあり

〈グランド ハイアット 東京〉にある、シックな雰囲気が大人にぴったりなジャズ ラウンジ“マデュロ”。ここでは、フランス ヴァローナ社のプレミアムチョコレートを使ったバレンタインカクテルが用意されている。ディナーの後にさらにゆっくり過ごしたいなら、こちらのラウンジへどうぞ。

赤いハートには
彼女もメロメロ♡



3 月 1 日(木)~ 14 日(水)に限定で登場する白い薔薇をイメージしたホワイトデーカクテル。チョコレートで描いた真っ赤なハートマークが際立つ! エターナルウィズ 1600 円

こちらも〈グランド ハイアット 東京〉にある“オーク ドア バー”。インターナショナルな雰囲気の中、種類豊富なカクテルやワインを楽しめる。こちらはバレンタインデーではなく、ホワイトデーの時期に赤いハートをあしらったカクテルが登場する。1カ月後、改めて来るのもいいかも!


02 ザ・リッツ・カールトン 東京
シャンパンを片手に
限定メニューに舌鼓!



2月14日(水)の12:00~21:00限定。2名分の軽食メニュー(セイボリー、スイーツ、サンドイッチを含む)、ホテルオリジナルシャンパーニュ“ザ・リッツ・カールトン東京プライベートキュヴェ”2杯つき1万7600円、フルボトル1本つき2万3500円(ともに税・サ別)

〈ザ・リッツ・カールトン東京〉の“ザ・ロビーラウンジ”ではバレンタイン当日2月14日(水)限定で“バレンタイン ハイティー”が登場。キャビアやフォアグラ、ズワイ蟹といった高級食材をふんだん使用したセイボリーやサンドイッチ、ハート形のチョコレートやストロベリーを使用したバレンタインらしいスイーツなどの軽食をホテルオリジナルシャンパンとともに堪能できる。45階から眺める煌めく夜空と上質な空間の中で、2月14日の夜は特別なひとときに。

限定のペアカクテルは
なんと2人の写真付き!



2月12日(月曜・祝)~18日(日)の限定で登場するペアカクテル。2名分5400円(税・サ別)

〈ザ・リッツ・カールトン 東京〉の“ザ・バー”。こちらにはペアカクテルが登場。女性用は、ミクソロジストならではのフルーティなカクテル。男性用には、チェリーブランデーにザ・リッツ・カールトン東京スペシャルブレンドティーでほんのりとスパイスの香りづけをしたウイスキーを加えたスパイシーな1杯を用意。そして、なんとこちらは2人の記念写真を添えて提供されるとか!


03 ホテルニューグランド
海の景色を見ながら
彼女とディナーを堪能!



2月1日(木)~2月14日(水)の期間限定で登場するバレンタインコース。2名で税込み価格2万1400円

海が見える横浜〈ホテルニューグランド〉のレストラン“ル・ノルマンディ”。こちらで提供されるバレンタイン特別フルコース(グラスシャンパン付き)には、デザート提供時に、 球体のチョコレートに、熱したベリーソースをお客の目の前でかける演出があり、 バレンタインの雰囲気を盛り上げてくれるのも嬉しい。また、食事の前後にカップル向けのオプションとして、 通常は結婚式場として利用されているタワー18Fのスカイチャペルを貸切り、 ホテルが用意する花束がついたプロポーズプラン(税込み1万800円)もあり! プロポーズを控えた人はご参考に。


プロポーズプランで使用できるスカイチャペル

バーにはチョコのカクテルも♡



2018年2月1日(木)~2月14日(水)の期間で 登場するカクテル、ショコラノアール。税込み価格1944円

〈ホテルニューグランド横浜〉のバー“シーガーディアンⅡ”にも限定カクテルショコラノアールが登場。〈ゴディバ〉のチョコレートリキュールを使用し、男女問わず楽しめる“大人の味わい”に仕上がっている。


04 コンラッド大阪
ひと皿ごとにセンスと
こだわりが詰まっている!



〈コンラッド大阪〉“シーグリル”で2月1日(木)~2月14日(水)の期間限定でスタートする“バレンタイン・スウィート”。ランチは11:30~14:30、ディナー17:30〜21:30。料金は1人1万5000円

この特別コースのバレンタイン・スウィートは、カップルを対象に、トップシェフがひと皿ごとにセンスとこだわりを詰めた全7品。ひと口サイズの3層アミューズにはじまり、北海道産の牡丹海老のアペタイザー、カカオ風味の牛頬肉の煮込み、ヴァローナ社のチョコとカカオを使用したデザートなどが提供される。

Information

●グランド ハイアット 東京
住所:東京都港区六本木 6-10-3
フレンチ キッチン
営業時間:ディナー18:00~21:30(バー11:00~21:30)
無休
TEL:03-4333-8781

マデュロ
無休
営業時間:19:00~翌1:00、~翌2:00(金・土曜)
TEL:03-4333-8783 

オーク ドア
営業時間:ディナー18:00~22:00(バー11:30〜翌2:00)
無休
TEL:03-4333-8784

●ザ・リッツ・カールトン東京

ザ・ロビーラウンジ&バー
住所:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン45F
営業時間:6:30~24:00(ザ・バー11:00~24:00、~25:00(金・土曜・祝前日))
無休
※20:00~23:30は1人につきエンターテイメントチャージ2500円あり(税・サ別)
TEL03-6434-8711 (レストラン予約 10:00~21:00)

●ホテルニューグランド
ル・ノルマンディ
住所:神奈川県横浜市中区山下町10
営業時間:ディナー17:30~21:00
無休
TEL:045-681-1841

●コンラッド大阪

シーグリル
住所:大阪府大阪市北区中之島3-2-4
営業時間:ディナー17:30~21:30
無休
TEL:06-6222-0111(代表)

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